Gartenfrau

Auch bei den Limabohnen (Phaseolus lunatus) unterscheidet man Busch- und Stangenbohnen, deren verschiedene Sorten besonders im südlichen Nordamerika sehr beliebt sind. In Deutschland reifen sie nicht und selbst die Sorten, die von den amerikanischen Samenhandlungen als früh und hart bezeichnet werden, geben keine anbauwürdigen Erträge bei uns.
Die Kultur ist dieselbe, wie die unserer bekannten Busch- und Stangenbohnen. Die Bohnen werden  enthülst genossen, in demselben Reifezustande wie Puffbohnen.

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Bei den Artikeln, Tipps und Tricks, usw. auf dieser Webseite handelt es sich zum größten Teil um Auszüge aus Büchern, die um 1900 erschienen. Daher sind die Rezepte und Anleitungen nicht auf dem neuestem wissenschaftlichen Stand. D.h.: Es ist gut möglich, dass manchmal Mittel und Chemikalien verwendet werden, von denen man heute weiß, dass sie giftig sind. Bevor ihr irgendetwas davon anwendet, solltet ihr euch also auf jeden Fall über die verschiedenen Chemikalien, deren Wirkungsweise und deren Gefahren erkundigen.
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