Die Erdnuss  (Arachis hypogaea) ist eine einjährige Pflanze des Südens, für unser Klima taugt sie nichts. Will man sie kultivieren, etwas Erfolg haben, so muss sie im Mistbeet ausgepflanzt werden.


Man säet im März und pflanzt im Mai in 20 cm allseitiger Entfernung. Die im Herbst unter der Erde reifenden Schoten enthalten je zwei nussartige Samen. Diese liefern ein gutes Öl und die Rückstände von dessen Fabrikation den bekannten Erdnusskuchen, ein für unsere Landwirtschaft sehr wertvolles Futtermittel.

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Bei den Artikeln, Tipps und Tricks, usw. auf dieser Webseite handelt es sich zum größten Teil um Auszüge aus Büchern, die um 1900 erschienen. Daher sind die Rezepte und Anleitungen nicht auf dem neuestem wissenschaftlichen Stand. D.h.: Es ist gut möglich, dass manchmal Mittel und Chemikalien verwendet werden, von denen man heute weiß, dass sie giftig sind. Bevor ihr irgendetwas davon anwendet, solltet ihr euch also auf jeden Fall über die verschiedenen Chemikalien, deren Wirkungsweise und deren Gefahren erkundigen.
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