Unter  ihnen hat man sein Augenmerk auf folgende zu lenken:

Die kleine Brennessel, den Hederich, das Kreuzkraut, die Melde, den Nachtschatten und die Vogelmiere.

Alle diese Unkräuter können dem Gärtner viel zu schaffen machen, wenn sie Samen zur Reife gebracht haben. Es ist deshalb unbedingt erforderlich, die Unkräuter vor der Samenbildung zu entfernen. Kommt man mit dem Hacken nicht durch, sei es, dass man zu wenig Arbeitskräfte hat, oder dass eine lange Regenzeit es unmöglich macht, dann muss man wenigstens die auf den Beeten befindlichen Samenunkräuter vorweg ausziehen lassen.

Alle lassen sich leicht jäten, nur der Nachtschatten nicht; er hat ein solch starkes Wurzelvermögen, dass man ihn gewöhnlich abreißt, ohne die Wurzel mit zu bekommen. Da er sich nun gerade über dem Wurzelhals verzweigt, so bleiben dann ein oder zwei kleine Zweige stehen, die genügend Beeren tragen, um im nächsten Jahre die ganze Stelle zu verunkrauten. Man schneidet den Nachtschatten am besten mit einem Messer aus der Erde heraus.

Alles Unkraut, was schon Samenkapseln hat, trägt man fort vom Beete, überhaupt aus dem Garten und nicht etwa auf den Komposthaufen, damit der Same nicht verstreut wird. Es ist unglaublich, wie lange sich oft Unkrautsamen in der Komposterde lebensfähig erhalten.

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Bei den Artikeln, Tipps und Tricks, usw. auf dieser Webseite handelt es sich zum größten Teil um Auszüge aus Büchern, die um 1900 erschienen. Daher sind die Rezepte und Anleitungen nicht auf dem neuestem wissenschaftlichen Stand. D.h.: Es ist gut möglich, dass manchmal Mittel und Chemikalien verwendet werden, von denen man heute weiß, dass sie giftig sind. Bevor ihr irgendetwas davon anwendet, solltet ihr euch also auf jeden Fall über die verschiedenen Chemikalien, deren Wirkungsweise und deren Gefahren erkundigen.
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